Введение. Иллюстрации трав. Распространенные пряноароматические растения Редкоиспользуемые пряноароматические растения Перспективные пряноароматические растения Тропические пряноароматические растения
Распространенные пряноароматические растения
ЧАБЕР
Известно много видов этого растения. В нашей стране в кулинарии употребляют
чабер горный и чабер садовый, или, как его иногда называют, душистый.
Наиболее перспективным видом в СССР признан чабер горный.
|