![]()
| Меню |
![]() |
![]() |
| Оборудование |
![]() |
![]() |
| Сервировка |
![]() |
![]() |
| Поведение |
![]() |
|
|
![]() |
Этикет
Как встречать гостей
Для создания у гостей хорошего настроения, надо радушно и приветливо встретить их.
- Приглашая гостей на завтрак, обед, ужин или чай, следует договориться за несколько дней, чтобы гости заранее могли подготовиться к встрече.
- Если по каким то причинам один из приглашенных не может прийти, он обязан известить об этом хозяев заблаговременно. При этом он вовсе не обязан подробно объясняться, а хозяевам лучше не выяснять с настойчивостью причину отказа.
- Приходить в гости нужно точно в указанное время, в лучше раньше на 5-10 мин. Опоздание во все времена считалось дурным тоном. И уж совсем неприлично, когда опаздывает сам хозяин.
- Опаздывающего гостя можно ждать не более 10 минут и приглашать всех к столу.
- Если гости уже сидят за столом, опоздавший должен подойти к хозяевам и извиниться. Хозяева при этом не встают со своих мест и не выясняют причину задержки гостя.
- Встречают гостей, как правило, хозяин с хозяйкой или один из них.
- Когда в гости приходят муж с женой, то первой здоровается с хозяевами жена. Если приглашено много гостей, не обязательно знакомить всех друг с другом: достаточно представить всем вошедшего, назвав его имя, отчество и фамилию. Можно упомянуть при этом "моя сестра", "моя подруга".
- В свою очередь вновь пришедшему не обязательно здороваться с каждым за руку. Достаточно сделать всем общий кивок головой.
- Когда гостей собралось уже более половины, можно предложить им охлажденные соки. В это время гости могут в более свободной обстановке побеседовать, ближе познакомиться друг с другом.
- При знакомстве первой протягивает руку женщина.Если же она не протянет руки, не нужно принуждать ее к этому.
- Ожидая приглашения к столу, мужчины, за исключением пожилых, как правило, стоят, а женщины могут сидеть.
- Когда соберутся все гости, хозяйка или хозяин приглашает их к столу.
|
|
|
